鸡皮疙瘩刺痛了我的手臂。我的胃开始翻腾，开始出汗。
我的呼吸变得很浅，嘴巴也很干。我的心跳加快，视线模糊，焦虑感也随之上升。
如果你认为这一幕发生在凌晨，我在夜店泡了一整夜，喝太多酒对我的身体造成了破坏，这是可以理解的。
但是没有。那是一个工作日的下午三点。我这些可怕症状的原因是什么?
茶喝多了。
和大多数英国人一样，我敢肯定，从我记事起，一杯舒适的茶就一直是我生活的一部分。
反过来，咖啡因也是如此。
以至于我成年后的大部分时间都沉迷于这些东西——这种上瘾对我的身心健康产生了难以置信的影响。
而且被证明是非常难踢的。
当我还是个孩子的时候，我就熟记父母点的茶——到了十几岁的时候，我已经在自己的茶里加了四勺糖。
这感觉就像是成长的一个决定性部分。
没过多久，酒就深深地融入了我的生活。
破碎的心?茶。心里难受的吗?茶。好消息吗?茶。坏消息?茶无聊?茶，茶，茶，茶。
但当我20岁出头成为一名实习记者时，我迷失在永远循环的喝茶和咖啡接送中——拼命跟上混乱的新闻编辑室——我没有意识到我对咖啡因有多么依赖。
我不假思索地一天喝下三杯咖啡和六七杯茶。
即使在周末，我和丈夫也会计划在咖啡店周围散步。我的整个生活都围绕着我的下一个咖啡因上瘾。
从这个角度来看，一杯普通的咖啡中含有大约95毫克的咖啡因(取决于豆子的种类，以及你如何上菜，咖啡因可能更多)，一杯加牛奶的茶中含有大约47毫克的咖啡因。
建议的最大咖啡因摄入量是400毫克，更不用说一些止痛药、碳酸饮料、巧克力、抹茶甚至绿茶也含有咖啡因。
难怪咖啡因曾在一项研究中被认为是世界上使用最广泛的精神活性物质。
在2020年春季封锁开始时，我开始注意到太多东西的影响。
即使睡了一整晚，我也会显得筋疲力尽。憔悴,甚至。
在我喝了今天的第一杯咖啡之前，我一直很暴躁——即使在那之后，我也几乎无法集中注意力，直到我很快又喝了一杯茶。
我很矮，很活泼，一天中大部分时间都感到紧张不安。我渴望短暂的能量爆发，所以狂饮碳水化合物——然后需要更多的咖啡因来帮助我度过不可避免的午后困倦。
我开始头痛，感到恶心，排便也难以预测。
在家工作，我的咖啡因摄入量飙升。
起身去烧水壶是我离开“办公桌”的唯一借口之一。
回想起来，难怪仅仅几周后，我就第一次恐慌发作了。这太可怕了——在某一时刻，我真的以为我要死了。
在我设法让自己的呼吸平静下来之后，我在谷歌上对我的症状进行了一番奇怪的搜索，结果显示咖啡因可能是罪魁祸首——所以，我决定试着减少咖啡因的摄入。
在接下来的几个星期里，我从三杯咖啡变成了一杯，从七杯茶变成了四杯。渐渐地，我每天少喝一杯，用果茶或一品脱水代替。
除了，我觉得没有什么不同。我只是想多尿尿。
所以，我完全戒掉了。突然戒掉了。我已经剪掉了一些，能有多难呢?
事实证明，这非常困难。太恐怖了。
完全不含咖啡因的头24小时是我一生中最糟糕的感觉。我头痛得要命，浑身发抖，昏昏欲睡，恶心，甚至开始产生幻觉。
我不得不请一天假。
我大概花了三天时间才从恶心中恢复过来，但头痛持续了整整一周。
仅仅是因为去掉了英国人最喜欢的饮料。我简直不敢相信。
几周不含咖啡因后，我逐渐在日常生活中加入了一杯咖啡——以及一杯无咖啡因的茶。如果我喜欢的话，有时会来点水果或薄荷味的。
从不含咖啡因——今天仍然如此。
但是因为热饮是我长久以来的支柱，没有热饮我感到很失落——所以我决定喝“好”咖啡。我花时间购买和研磨咖啡豆，看着它通过过滤器慢慢滴下。享受它。
喝茶也是一样，选择高端的无咖啡因品牌——说实话，对我来说，它的味道和普通的一样。
现在，当我喝咖啡的时候(尤其是喝浓缩马提尼的时候)，我发现我也更享受这种兴奋感。
我在深度睡眠后醒来，感觉神清气爽。我感到警觉、明亮，老实说，我的皮肤、头发和牙齿看起来从来没有这么好过。
我的肠子也没有抱怨。
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我曾经无法想象没有茶的生活，但三年过去了，我一点也不怀念它。
感觉就像深情地回顾我年轻时的男朋友。我曾经需要它们，但现在无法想象还有什么比这更糟糕的了。
虽然像我这样突然戒掉是非常愚蠢的——我绝对不会推荐这么做——但偶尔从水壶里退一步，问问自己:“我需要这个吗?””
你可能永远不会回头——我当然不会，我也永远不会后悔喝了茶。
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