一份报告显示,今年空气炸锅仍然是英国人最喜欢的厨房用具,而面包机和桌布则正在从用餐时间消失。
莱克兰的年度销售数据显示,随着家庭继续努力节省标准烤箱的能源,空气炸锅的销量比去年增长了1175%,而去年空气炸锅的受欢迎程度已经飙升。
该零售商表示:“在前几年,它们的流行可能归因于消费者寻求更健康的烹饪选择和更快的烹饪时间。”
“然而,随着生活成本危机的持续,空气炸锅作为烤箱烹饪的有效替代品重新受到欢迎。”
随着日常生活的正常化和家庭的爱好逐渐消失,酵母发酵剂被忽视了,面包制造商也失去了地位
莱克兰说,另外两种“影响今年”的产品是加热式吹风机(销售额增长51%)和加热式纺织品(如加热式毛衣和雨披),这是由于家庭再次使用小工具来替代昂贵的烘干机和中央加热器和电加热器。
该零售商的《2023年趋势报告》称:“今年,为人类供暖而不是为房屋供暖已成为我们许多人的口头禅。
“今年冬天,随着人们寻找更节能、更经济的保暖方式,加热纺织品的销量飙升,尤其是毛衣。
“我们的产品每小时运行成本低至5便士,为消费者提供了一种经济实惠的中央供暖替代方案。”
与此同时,传统炊具的销量下降了14%,因为家庭不再使用烤箱做饭,而慢炖锅的销量下降了3%,因为消费者更喜欢空气炸锅,而不是其他大多数电器。
更重要的是,面包制造商的销量在疫情期间飙升后大幅下跌37%。
报告称:“随着日常生活的正常化和家庭的爱好逐渐消失,酵母发酵剂被忽视了,面包制造商也失去了一席之地。”
“此外,随着多功能空气炸锅越来越受欢迎,客户可能会用这些设备来烘烤。”
桌布的销售额同比下降了24%,Lakeland将其归结为“更随意的就餐成为常态,随着生活成本危机的持续,消费者优先考虑在基本厨具和家居用品上的支出”。