Conecuh Ridge酒厂即将成为现实。
在2022年破土动工后，这个于2017年首次宣布的耗资1350万美元的项目目前正处于第二阶段的建设中。预计明年在特洛伊开业，Conecuh Ridge酒厂将生产和装瓶屡获殊荣的克莱德·梅威士忌。克莱德梅目前在纽约蒸馏，Conecuh Ridge酒厂的开业将标志着该品牌回到阿拉巴马州。该品牌的投资组合包括克莱德·梅的原创阿拉巴马风格威士忌，克莱德·梅的直波旁威士忌，克莱德·梅的直黑麦威士忌和克莱德·梅的特别储备波旁威士忌。
除了蒸馏，Conecuh Ridge(占地76英亩)还将设有游客中心和餐厅。
这家酿酒厂将在1946年私酿酒商克莱德·梅(Clyde May)开始酿酒的地标附近开业。
去年10月，Conecuh Ridge任命Nelson 's Green Brier的前高级酿酒师泰勒·赫夫(Tyler Huff)为酿酒厂运营经理。Huff将向Conecuh Ridge副总裁Steve May汇报工作，并指导所有与蒸馏、装瓶、仓储和维护相关的生产活动。
泰勒在一次新闻发布会上说:“我在纳尔逊格林布里尔的时间为我在Conecuh Ridge酿酒厂的这个独一无二的机会做好了准备。”“Conecuh Brands给了我一个从头开始打造伟大产品的机会。我期待着尽可能酿造出最好的威士忌，然后想办法让它变得更好。”
