这是一个庆祝节日的季节,节日派对很多,2024年开始倒计时。每年的这个时候,已经拥有一流葡萄酒选择的好市多(Costco)也会品尝从香槟到普罗赛克(prosecco)等各种起泡酒,为这个节日干杯。
最重要的问题?买哪个泡沫?好市多(Costco)提供精心挑选的商品,每个仓库甚至每天都不一样,所以如果你看到感兴趣的东西,不要犹豫。
认证银针侍酒师斯泰西·亨特(Stacie Hunt)拥有大量葡萄酒荣誉,包括她目前担任美国葡萄酒零售商协会(National Association of wine Retailers)副主席的职位。她搜查了几个不同的仓库,列出了2024年最好的起泡酒名单。
好消息!大多数都在25美元以下。
是的,一瓶6.99美元的酒确实不错。“这是最早的酒庄之一,也是最好的起泡酒生产商之一,用勃艮第的传统方法(与香槟的酿造方法相同)酿造,”亨特说,勃艮第指的是法国的勃艮第地区。
你会闻到青苹果和柠檬凝乳的香味。“100%霞多丽(chardonnay)制成,与橙汁混合,是一款优雅的含羞草;亨特说:“如果你想要精致的贝利尼鸡尾酒,可以在里面加入一些桃红豆,或者在节日祝酒词中直接倒入!”
她还指出,根据你在好市多(Costco)的位置,你可能会发现不同的勃艮第起泡酒生产商生产的起泡酒种类不同。
这是亨特最喜欢的经典起泡酒。“注意标签上的‘保留’二字,”她说。“当酿酒厂把它写在标签上时,他们告诉我们这是特别的。”14.99美元,这是一个相当不错的发现。
传奇的加州生产商派珀·索诺玛用90%的霞多丽和10%的黑比诺,用传统的香槟方法酿造了这款起泡酒。
亨特说:“这是一款结构优美的气泡酒,带有烤坚果、干菠萝、梨、青苹果和一丝奶油糖的香味。”“口感柔滑、绵长、奢华。”
在这个名单上看到柯克兰签名选秀并不奇怪。好市多自有品牌的产品通常都是由一流的生产商生产的,这次也不例外。亨特形容它的味道是“美妙的苹果和奶油蛋糕的香味,还有清脆的桃子和柑橘的余味。”
她说:“这款酒是由曼纽尔·贾尼松(Manuel Janisson)酿制的,产自法国维泽尼(Verzeney)的特级葡萄园。而且,这还不是全部,这所房子几年前被卖给了酩悦,所以对它的尊重更加强烈。”
你可以在仓库里找到这瓶19.99美元的酒。
已经过去一年了,所以如果你想喝一瓶150多美元的酒,没人会怪你,还有什么品牌比唐培里侬香槟王更好呢?
亨特分享了一个有趣的事实:“唐培里侬年份酒不是每年都生产的;它只在特殊年份生产,这取决于收获的葡萄的质量。”
据亨特介绍,这款值得炫耀的瓶子有奶油泡沫,回味悠长清爽,带有柑橘、青苹果、新鲜奶油蛋糕和柠檬凝乳的香味。
另一个柯克兰品牌的赢家,这次是普罗赛克。虽然不清楚这款酒的确切产地,但它确实获得了意大利文托地区(Vento)的DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)认证,这里出产了很多最好的普罗赛克。
亨特说:“它的气泡和明亮的草莓味非常完美,可以直接享用,也可以与果汁和水果糖浆混合,制成起泡酒鸡尾酒。”仓库里只要10.99美元。
这瓶酒售价11.99美元,有点异国情调,因为大多数人对奥地利葡萄酒知之甚少。然而,亨特表示,那些“知情人士”会因为他们的技巧和优雅而寻找他们。这款鲑鱼色的葡萄酒由茨威格尔elt和黑皮诺(pinot noir)酿造而成,带有森林浆果和香料的香气,回味如奶油般柔滑。如果你正在寻找一些不同的,但仍然美味的朋友,这是一个选择。
除夕夜总是一场派对——即使只是在沙发上的派对——所以拿上“六打”香槟是很有趣的。这个29.99美元的是一个很好的女主人礼物,一个“欢呼”的机会,或者只是朋友来访时手边的东西。
细腻的气泡,散发着金苹果和桃子的芳香。这是一笔优雅的交易!”亨特说。
当你想到阿根廷葡萄酒时,第一个浮现在你脑海中的可能是马尔贝克。但是,在这种情况下,每瓶10.99美元的气泡酒也值得一看。101泡泡由100% gr
这款淡黄色的葡萄酒有梨、星果和柠檬的香味。
这款气泡酒来自加州著名的生产商Pine Ridge,它结合了两种极具个性的葡萄——白诗南(chenin blanc)和维欧纳(viogner)——这使得这瓶售价13.99美元的酒格外有趣。
根据亨特的说法,你会闻到蜜瓜、酸橙、油桃和史密斯奶奶苹果的香味。她说:“这些香气的味道以一种活泼的、咂嘴的余味传递到你的味蕾上。”
20.99美元,这款美丽的闪闪发光的玫瑰酒值得你滔滔不绝。亨特说:“这款奶油和豪华的起泡酒是100%黑比诺,带有充满活力的红浆果香气,毛绒泡沫,回味悠长。”