S'wak公司开发了由西米淀粉制成的大米替代品
2025-03-24 05:50

S'wak公司开发了由西米淀粉制成的大米替代品

  

  

  古晋:一位州部长表示,由于沙捞越一家机构的研究,现在可以从西米淀粉中提取大米替代品。

  教育、创新和人才发展部部长拿督斯里罗兰·萨加表示,克劳恩研究有限公司的这一发现将有助于解决粮食安全问题,并使西米产品范围多样化。

  “如果你没有(敏锐的)味觉,你将无法区分普通大米和西米淀粉大米,”他在周一(5月13日)结束与他的部门有关的事务时告诉砂拉越立法议会。

  萨加后来对记者说,克劳恩过去两年一直在研究西米。

  他说:“我们最近取得了突破,发现西米淀粉的一种用途是把它变成‘大米’,我们的主食。”

  然而,Sagah指出,西米淀粉大米仍处于实验室阶段,尚未投入商业生产。

  他说,西米淀粉大米的商业化生产需要加强种植。

  关于另一个问题,Sagah说砂拉越传染病中心(SIDC)已经共同开发了疟疾和结核病的诊断工具包。

  他还说,SIDC已经被增选为英国东南亚疫苗中心的成员。

  他说:“目前,SIDC正在与该中心积极讨论在即将到来的SIDC设施中对疫苗开发、技术转让和疫苗生产的潜在投资。”

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