古晋:一位州部长表示,由于沙捞越一家机构的研究,现在可以从西米淀粉中提取大米替代品。
教育、创新和人才发展部部长拿督斯里罗兰·萨加表示,克劳恩研究有限公司的这一发现将有助于解决粮食安全问题,并使西米产品范围多样化。
“如果你没有(敏锐的)味觉,你将无法区分普通大米和西米淀粉大米,”他在周一(5月13日)结束与他的部门有关的事务时告诉砂拉越立法议会。
萨加后来对记者说,克劳恩过去两年一直在研究西米。
他说:“我们最近取得了突破,发现西米淀粉的一种用途是把它变成‘大米’,我们的主食。”
然而,Sagah指出,西米淀粉大米仍处于实验室阶段,尚未投入商业生产。
他说,西米淀粉大米的商业化生产需要加强种植。
关于另一个问题,Sagah说砂拉越传染病中心(SIDC)已经共同开发了疟疾和结核病的诊断工具包。
他还说,SIDC已经被增选为英国东南亚疫苗中心的成员。
他说:“目前,SIDC正在与该中心积极讨论在即将到来的SIDC设施中对疫苗开发、技术转让和疫苗生产的潜在投资。”
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