在过去的一个季度里，平均每天有五个新的酒店开业。
英国酒吧、餐馆、酒吧和酒店的数量两年来首次恢复增长，标志着酒店业在近年来充满挑战的经济背景下出现了复苏的萌芽。
新数据显示，休闲餐厅的情况有所改善，自2020年初新冠肺炎疫情爆发以来，休闲餐厅的数量首次出现增长。
NIQ的CGA和AlixPartners最新的酒店市场监测显示，截至6月底，英国有99,207家持牌酒店运营商。
这意味着，今年3月至6月，该行业净新增462家公司，平均每天新增5家。
这是自2022年以来的首次季度环比增长，此前有报告称，随着家庭预算压力的缓解，行业企业的销售有所改善。
最近的上涨表明该行业可能会复苏，但在近1000家门店净关闭后，去年的门店总数仍下降了1%。
最近一个季度餐厅数量的增长，在一定程度上是受中端市场餐厅复苏的推动。
研究发现，休闲餐厅的数量在过去12个月里增长了1.7%，在过去6个月里平均每周新开3家餐厅。
在新冠疫情蔓延后的三年里，休闲餐厅的数量下降了大约24%。
该行业的低迷导致Carluccio 's、Gourmet Burger Kitchen和Byron等品牌纷纷破产。
尼尔森智商CGA总监卡尔?切塞尔表示:“这些数字是一个可喜的迹象，表明商业领袖和投资者对酒店业充满信心。”
“虽然现在确定酒店门店的下降趋势已经触底还为时过早，但随着2024年上半年的稳健销售增长，这些数据表明该行业在一段时间内前景光明。”
“成本压力意味着成千上万的企业仍然脆弱，数百万消费者的可自由支配支出继续紧张，就出口而言，酒店业可能永远不会完全恢复到疫情前的规模，但很明显，它现在已经回到了一条更可靠的道路上。”
艾睿铂(AlixPartners)董事总经理格雷姆?史密斯(Graeme Smith)表示:“门店增长的恢复反映了市场的企稳，为企业和投资者描绘了一幅更为积极的图景，这种增长标志着该行业的复苏。”
“我们预计，随着下半年信心继续上升，这种增长将继续下去。”
