和大多数休闲快餐店一样，Panera的菜单是营养混合的。从三明治、沙拉到烘焙食品和特色饮料，选择从清淡健康到令人震惊的不健康不等。最近，帕内拉的充能柠檬水因咖啡因含量高而导致两名顾客死于心脏病，成为头条新闻。
虽然充电柠檬水已经从Panera的菜单上撤下，但其他一些不健康的食品仍然存在。有没有想过哪个菜单上的蛋糕(或三明治)是最令人讨厌的?我们在下面分享答案。继续往下读，你会发现哪些菜可以跳过，哪些菜应该点，看看Panera的16种最健康的菜单。
营养(每整个三明治):
热量:1280
脂肪:64克(饱和脂肪:19克)
钠:3840毫克
碳水化合物:115克(纤维:4克，糖:5克)
蛋白质:61克
作为Panera 2024年4月“Panera新时代”菜单的一部分，Toasted Italiano是最近新增的，但不幸的是，更新并不意味着更健康。这种熟食肉三明治是一个要避免的，因为它的营养状况不佳。
我尝试了每一种新的Panera三明治，其中一种是完美的
里面有很多加工过的肉类。让我们从三明治的配料开始。这款烤意大利菜的主要蛋白质是黑森林火腿和苦荞麦。尽管这些肉可能美味可口，但它们并不是健康的理想选择。熟食肉经过高度加工，甚至会增加患胃癌和结直肠癌的风险。
三明治面包是用精制谷物做成的。含有这些加工肉类的精制谷物法国法棍也不会对你的健康有任何好处。大多数美国人食用了太多的精制谷物，而没有足够的全谷物。《2020-2025年美国人膳食指南》建议每天吃三到五份全谷物(或者至少一半的谷物是全谷物)。
几乎找不到蔬菜。此外，意大利菜明显缺乏蔬菜。红洋葱、意大利胡椒和一些长叶莴苣是这里唯一的蔬菜代表，这使得这个三明治在抗氧化剂和纤维方面相当差。
它的营养价值远远超过了大多数人一天的摄入量。把所有这些放在一起，你就会得到一张不太漂亮的营养图片。烤意大利面是帕内拉菜单上热量最高的，高达1280卡路里。它的钠含量也高达3840毫克(每日推荐摄入量2300毫克的167%)。它含有19克饱和脂肪，超过了大多数人一天所需的量。总的来说，这个三明治提供的营养价值很少。
美国热量最高的快餐三明治
营养(每整个三明治):
热量:550
脂肪:29克(饱和脂肪:4.5克)
钠:1060毫克
碳水化合物:50克(纤维:4克，糖:4克)
蛋白质:24克
如果你想吃三明治，在Panera有更好的选择，比如金枪鱼沙拉三明治。你吃整个三明治只需要550卡路里的热量，比烤意大利三明治低得多。
营养价值更合理。该订单的其他大部分营养也令人钦佩。饱和脂肪又好又低——只有4.5克。尽管三明治用的是金枪鱼而不是肉作为馅料，但它仍然能很好地补充蛋白质。24克相当于50克蛋白质每日摄入量的50%。
它的特色是健康的鱼，而不是加工过的肉类。选择鱼而不是加工肉类，你也会增加一些其他的健康好处。金枪鱼富含omega-3脂肪酸，这种脂肪有助于减少炎症。另外，点金枪鱼可以让你更接近每周推荐的8盎司海鲜。
三明治是用更好的面包做的。最后，虽然乡村乡村酸面包上的金枪鱼沙拉可能不是全谷物，但它的面包比你想象的要多。酵母是一种发酵食品。研究表明，饮食中含有大量发酵食品的人可能会经历更大的微生物多样性和更好的免疫反应。这也是这种清淡的三明治胜过意大利三明治的另一个原因。
每一个帕内拉三明治，按营养排名
