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昌迪加尔(印度)，9月7日:彼得·博伊佐(Peter Boizot)从1965年在伦敦苏荷区沃德街(Wardour Street)开设第一家传奇的PizzaExpress店开始了他的旅程，如今，这一旅程已成为全球现象。一家休闲餐厅为披萨爱好者书写了一个新的里程碑，它的第30家披萨店在莫哈里区67区CP 67号开业。带来其标志性的全天用餐体验，以迎合所有年龄组，完美的每一个场合与正宗的意大利手抛美食披萨，意大利面，沙拉，和更多，使用最好的和最新鲜的食材。PizzaExpress还展示了其全新的菜单，包括精心制作的鸡尾酒，无酒精鸡尾酒，桑格利亚酒和葡萄酒组合，辅以全新的酒吧叮咬产品。
巴蒂家族办公室(Bharti Family Office)旗下的餐饮垂直业务Gourmet Investments Private Limited已将其国际特许经营权引入印度。2012年，PizzaExpress从孟买的科拉巴(Colaba)起步，到在莫哈里(Mohali)开设CP67餐厅，目前在印度7个主要城市经营着30家餐厅。
它的招牌产品是手工制作的美味“罗马披萨”，这是一种薄皮披萨，灵感来自罗马披萨，还有一种来自意大利卡拉布里亚地区的特色矩形披萨，充满了意大利南部的宾治酒和独特的热味道。
Gourmet Investments董事长兼董事拉米特?巴蒂?米塔尔(Ramit Bharti Mittal)表示:“我们的愿景是重新定义印度的餐饮体验，并将一流的全球品牌带到印度。GIPL致力于与PizzaExpress Global建立合作伙伴关系。”
该品牌以其对优质食材、新鲜度和温馨内饰的高度关注而闻名全球，在挑剔的顾客中享有无与伦比的喜爱。
PizzaExpress品牌首席执行官Krunal Chahwala在反思旁遮普地区PizzaExpress和披萨爱好者带来的创新时表示:“我们很高兴能够通过带来正宗的英国风格和创新产品，为印度披萨行业增添色彩。Mohali Pizzeria-Cafe的开业贴近我们的心，因为它带来了一些独特的东西，比如那不勒斯的Calzones，为注重健康的观众提供的Leggera，当然还有我们标志性的矩形披萨Calabrese，到旁遮普，那里的人们因为旅行而接触到世界美食。我们对重新定义当地餐饮环境的承诺是坚定不移的，在Mohali开设分店也标志着我们深思熟虑的增长战略。”
PizzaExpress在食材上从不妥协，1965年由意大利Greci家族发明的招牌番茄帕萨塔酱构成了美味的基石。每一罐标志性的帕萨塔都是用圣马扎诺西红柿制成的，在收获的12小时内碾碎，然后用罗勒叶手工完成，出口到全球所有的PizzaExpress餐厅。
但不仅仅是传说中的披萨店令人垂涎欲滴的食物和饮料让外出就餐成为难忘的经历;该品牌坚定不移地致力于通过披萨让世界更快乐，这一承诺塑造了世界各地的社区。事实上，PizzaExpress在全球拥有丰富的遗产，独特性和同样的核心信念，即创造充满活力的社交场所，在这里，设计精美的室内设计提升了用餐体验，专业的pizzaiolo熟练地在开放式厨房里搅拌和点燃披萨面团。PizzaExpress位于CP 67的室内设计以充满活力的流行色为特色，通过迷人的艺术品、木地板和墙板巧妙地引入，营造出温暖和舒适的感觉。
Gourmet Investments的烹饪主管杰里·托马斯(Jerry Thomas)表示:“我们精心策划了符合当地口味的招牌食谱。例如，Spicy American Hottest、IL Padrino(烤鸡)和chicken and Paneer芫荽香蒜沙司披萨都是为了迎合当地口味而特别制作的。正宗的意大利披萨是PizzaExpress与众不同的地方。我们坚定不移的承诺是把最好的披萨带给我们尊贵的顾客。”
这种奉献精神在品牌多样化的产品中是显而易见的，从美味的卡拉布雷斯和罗马披萨用内部擀面制作到美味的甜点，包括芝士蛋糕，奶昔，和更多。作为世界领先的休闲餐饮品牌之一，PizzaExpress不仅仅提供披萨;有一个丰富的各种意大利面，沙拉，和其他开胃菜，包括著名的签名面团球。当然，总有现煮的意大利咖啡使每一餐PizzaExpress更特别。
GIPL首席运营官兼总监Ajay Singhal总结道:“在Gourmet Investments，我们致力于从全国30个到100个PizzaExpress前哨站的旅程，同时支持我们为顾客提供一流体验的承诺。我们很自豪地说，PizzaExpress印度在我们的增长方面已经越来越强大。我们将继续挖掘印度充满希望和不断发展的餐饮文化。”
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