圣诞节是一个放纵的时刻,还有什么比吃一顿浓郁的巧克力甜点更好的方式来放纵自己呢?
一位家庭厨师分享了一系列甜美可口的节日美食,其中包括一个引人注目的圣诞原木食谱,非常适合圣诞节餐桌。
圣诞圆木是一种经典的法国甜点,被称为“圣诞蛋糕”(Buche de Noel),通常由类似瑞士卷的海绵蛋糕组成。
然而,据SurreyLive报道,家庭厨师梅根在最近的TikTok帖子中对传统食谱进行了改变,用布朗尼代替蛋糕。
为了让它更颓废,梅根用各种吉百利巧克力装饰了她的圣诞原木,包括吉百利牛奶巧克力酱、巧克力片和大量的牛奶。
你可以随意用你最喜欢的巧克力代替。
梅根的视频已经获得了令人印象深刻的200,600次观看,许多人都称赞她的美味食谱。
埃莉评论道:“我需要用巧克力橙来做这个。”
米歇尔同意了,“那是我要做的,”而杰克写道,“嗯,那看起来是不是太棒了。又干得好。”
如果你想在这个圣诞节给你的朋友和家人留下深刻印象,这里有你需要的巧克力。
250克无盐黄油
200克黑巧克力
100克牛奶巧克力
6个鸡蛋
300克细砂糖
50克可可粉
100g普通面粉
4-5汤匙吉百利酱
300克融化的吉百利牛奶
1吉百利雪花
4-5个碾碎的吉百利雪球
首先在微波炉里把黄油和巧克力一起融化。把鸡蛋和糖搅拌几分钟。
将巧克力和黄油混合到蛋液中。筛入面粉和可可粉,轻轻搅拌
把牙签放进有衬里的托盘里,在180°c的烤箱里烤30分钟左右,或者直到牙签出来时干净不粘。梅根用了一个9英寸x9英寸的托盘。
静置冷却,然后切片/分开,用搅拌器混合或搅拌成一个“面团”。在托盘上铺上保鲜膜,把布朗尼蛋糕粉压扁,尽量压平。
在布朗尼蛋糕上加入任意馅料。轻轻地把布朗尼卷起来。在冰箱里放置至少一段时间,但也可以放置一夜。
将300克左右的巧克力分次融化。使用调色板刀创建“原木”外观。
用你选择的配料装饰。尽情享受吧!