我一直是那种不找到完美的视频搭配就不能充分享受食物的人——没有视频，这顿饭就不会感觉完整或令人满意。
我通常会去看美食和旅游视频，因为它们是我最喜欢的两样东西。
这是一个小小的仪式，但在我看来，让我的眼睛和心灵像味蕾一样享受食物会让这顿饭变得更好。
所以，当我听说樟宜珍宝机场（Jewel Changi Airport）新推出的以旅行为主题的Le Petit Chef体验时，我知道我必须亲自尝试一下。
对于那些不熟悉的人来说，Le Petit Chef是一种将用餐与互动动画相结合的烹饪体验，由一个小厨师领导，他以6厘米的投影形式出现在你的盘子上（因此得名）。
这一概念起源于比利时，于2019年在新加坡富勒顿湾酒店的La Brasserie首次亮相。
自那以后，它已经两次回到我们阳光明媚的海岸——一次是在2022年的新加坡君悦酒店，一次是在2023年的埃斯波尔餐厅，第四次是在樟宜珍宝机场。
从2025年11月29日至4月30日，Le Petit Chef将与樟宜机场合作推出一个全新的旅行主题概念，利用3D地图技术，让食客与这位自称“世界上最小的厨师”一起进行烹饪冒险。
在了解了这个概念和围绕它的炒作之后，我更加渴望知道这个体验与过去的版本有什么不同，它是否符合我的期望。
我也想回答这个问题,可能是我们的大部分思想——它值这个价吗?
一进入食堂，我就从周围的环境中感受到美食的氛围。
昏暗的灯光和优雅的家具让我想起了那些你在高档餐厅里看到的东西。
但晚宴表演一开始，气氛就变得轻松有趣起来。
我们的小厨师带领我们吃完这顿饭，他有一种诙谐的幽默感，即使只是简单地解释每道菜的背景和起源，也能让事情变得有趣和吸引人（我希望我在学校的历史老师也能这样说）。
我也很喜欢我们品尝的每道菜的背景音乐。
例如，一边品尝法国菜一边听着《玫瑰人生》（La Vie en Rose）的演奏，让我瞬间离开了新加坡。
3D地图技术和动画简直就是一场视觉盛宴。
感觉就像在我的餐桌上观看一场迷你戏剧表演。当然，它也非常适合在社交媒体上分享。
画面和色彩如此迷人，我想用手机捕捉一切。
但当我花点时间用自己的眼睛真正欣赏视觉效果时，我才能够欣赏到这种体验的魔力。
课程之间还有互动的现场表演。
表演者会与食客互动，有时会将他们融入到表演中，这使得整个体验更加身临其境和个性化。
与坐在那里等下一道菜相比，这些时刻很好地衔接了菜肴。
我想在饭后和你爱的人谈论这件事也会很有趣。
我尝试的菜单是经典菜单，其中包括五道菜。
与整个旅行体验的主题相匹配，每道菜都代表了一个不同的国家——创造了一个多样化的口味调色板，但仍然很好地融合在一起。
在尝试了所有的东西之后，最让我印象深刻的是解构的Cendol甜点。
我喜欢亲身体验的感觉，我们实际上可以“玩”我们的食物，（与我们成长过程中一直被告知的相反）。
当每个人都在制作自己的甜点来结束这顿饭时，我能听到房间里到处都是笑声和咯咯的笑声。
这感觉就像一个健康的时刻，我们回到了童年——我想这正是这道菜想要传达的，用熟悉的味道和老式的配料，比如跳跳糖。
然而，虽然我非常喜欢其中的一些菜，但也有一些菜不太适合我个人。
其中一道菜就是水煮麦卡吉鱼。
虽然肉汤和萝卜丝清淡清爽，但剑鱼的味道有点太浓了，我不喜欢。
我以为我只是被这种大胆的味道吓了一跳，决定再试一次，但鱼的味道仍然太明显，我无法完全享受。
这是一个海鲜爱好者说的。
总而言之，我觉得Le Petit Chef的整体体验非常棒，如果你想和家人一起寻找一些新鲜、有趣、身历其境的东西，而且不介意高昂的价格，每桌的价格从198美元到268美元不等（儿童菜单为98美元）。
此外，用餐者还可以参观樟宜体验工作室，那里有动手游戏和互动展览，因为门票是免费的。
如果你对食物更挑剔，你可能会有点失望。
虽然食物的盘子很复杂，看起来很有趣，尤其是动画，但大多数食物的味道都很一般。
所以从价格上讲，你可能会在传统餐厅得到更好的体验。
地址：新加坡机场大道78号04-300号4层宝石樟宜机场（819666）开放时间：下午12点，下午3点30分和下午7点（2025年11月29日至4月30日每周五至日）
carol.ong@asiaone.com
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