准备和蓬加尔一起开始新的生活
2025-04-25 01:55

准备和蓬加尔一起开始新的生活

  

  1月13日,泰米尔人庆祝为期四天的Ponggal节,这是一个感恩的日子,也是一个社区的新开始,标志着吉祥的泰米尔月的开始。

  泰米尔印度教徒把这个节日献给太阳神主苏里亚,雨神主因陀罗和在农业中起关键作用的牛,而非印度教徒则庆祝Ponggal作为丰收的感恩节。

  42岁的罗马天主教徒约瑟夫·约翰·肯尼迪(Joseph John Kennedy)庆祝丰收节,他说将在巴生的教堂庆祝丰收节。

  他说:“我们煮牛奶,煮米饭,并在那天为我们的会众提供素食午餐。”

  他说,印度农民的做法是用第一次收获的大米和蔬菜来准备Ponggal餐。

  至于37岁的沙文(G. Sharvan),他回忆起在霹雳州双溪寺(Sungai Siput)已故祖母家庆祝蓬加尔节的快乐童年记忆。

  “我的祖母来自印度泰米尔纳德邦拉玛那塔普拉姆的一个村庄,因此我们的Ponggal庆祝活动一直很传统。

  沙文回忆说:“她的整个房子都会在节日前几天彻底打扫干净,入口处会用芒果叶、甘蔗和新鲜的姜黄植物装饰。”

  Ponggal庆祝活动也象征着新的开始和Bhogi的启动,在Bhogi中,不需要的物品被清除和焚烧,暗示着对上一年负面因素的破坏。

  但由于不允许露天焚烧,马来西亚泰米尔人丢弃不需要的东西,除了熊熊的篝火。

  对印度教徒来说,菩提节也是纪念因陀罗神的日子,因陀罗被描绘成雨、闪电和风暴之神。

  节日的亮点是第二天,这一天被称为Surian Ponggal,印度教徒在这一天向主Surya致敬,而非印度教徒则享受肥沃的土地所提供的赏金,并感谢全能的上帝。

  在这一天,家家户户都穿上新衣服,房子里装饰着五彩缤纷的椰叶、芒果叶和美丽的kolam等。

  新的和装饰的陶罐也被用来煮牛奶,在泰米尔Panchangam(日历)中规定的吉祥时刻,最理想的是在面对日出的房子前面。

  泰米尔基督徒在庆祝这个节日时,通常会在瓦锅上画一个十字架来装饰它。当沸腾的牛奶和米饭溢出时,人们会欢呼“Pongalo Ponggal”,然后加入糖、葡萄干、腰果和酥油,制成甜甜的Ponggal米饭。

  下午是一顿美味的多道菜素食午餐,更甜的美食,如payasam和kesari。

  第三天是奶牛节(Mattu Ponggal),人们会给奶牛洗澡、装饰,以表彰它们在农业中发挥的重要作用,并为人类提供牛奶。

  在马来西亚,人们通常会在印度人拥有的奶牛场庆祝Mattu Ponggal,而来自城市的人们通常会去这些农场参加庆祝活动。

  Ponggal的最后一天,也被称为Kaanum Ponggal,是家人团聚的日子,妇女们为男性亲属的安康向主Surya祈祷。

  Kaanum Ponggal也与Kanni Ponggal联系在一起,为未婚女性的未来幸福和生育提供祈祷和祝福。

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